Hostellerie du Prieuré - 03 87 08 66 52

Actualités

 

 

Nous tenons bon, merci à tous pour l’engouement autour de nos menus à emporter !

 

A la suite des annonces gouvernementales, nous vous informons que l’Hostellerie du Prieuré maintient le cap et continuera de vous régaler pour les semaines à venir et les fêtes de fin d’année, avec …..

 

Des bons cadeaux, des paniers gourmands, du chocolat maison, des bûches maison, des menus d’exception pour les repas de Noël, du réveillon.

 

En attendant, vous pouvez retrouver comme d’habitude, nos offres sur notre site et sur notre page Facebook

 

Vous pourrez trouver pour Noël une suggestion de plats :

 

 

 

 

 


Menu du Jour - 15 €

Chaque jour un nouveau menu selon les produits du marché et l'inspiration du chef.

SUR PLACE OU A EMPORTER

les lundi, mardi, jeudi & vendredi (Sauf jours fériés) - Service de midi

 

 Consultez le menu chaque jour sur facebook


 

Nos Plats à emporter pour Noël uniquement sur réservation avant 18 décembre 2020

- Velouté de panais et son escalope de foie gras grillée, chips de parmesan

 

- Terrine de foie gras de canard maison au chutney de mandarine et son Impérial, éclats de grué de cacao

 

- Cromesquis d’escargots en persillade et son velouté de cèpes.

 

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- L’huitre pochée en gelée, foie gras, perles de harengs fumées sur fondue de poireaux au gingembre.

 

- Macédoine gourmande de légumes, homard bleu vinaigrette d’agrumes.

 

- Gratin de Homard bleu sur son risotto fondu de poireaux aux petits légumes.

 

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- La caille des Dombes farcie au foie gras et sa mousseline de volaille en habit vert et croûte de pain de mie au sésame doré.

 

- La rouelle de lièvre à la royale, tombée de chou rouge aux marrons, spaëtzle au fromage blanc.

 

- Poularde du Gers au Rully Blanc, velouté aux morilles, cerfeuil tubéreux, petits légumes tagliatelles aux spaghettis de courgettes.

 

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- Le Cadeau de Noël (biscuit chocolat au deux mousses, glaçage miroir)

 

- La Boule de Noël (sphère chocolat farcie d’un crème moscovite, coulant de framboises)

 

- Le chou aux marrons revisité

 

Et nos bûches maison.

 

Pour les informations et réservations demander Valérie au 03 87 08 66 52

 

 

 

 

Demandez votre Bon Cadeau


Informations Allergènes

Pour votre bien être, si vous avez des allergies,
Veuillez en informer le service


Voici les allergène présents :

Arachide (1), gluten (2), lactose (3), céleris (4), œuf (5), crustacés (6), poissons (7), soja (8), fruits à coques (9), moutarde (10), graines de sésame (11), Sulfite (12)